加入收藏      設為首頁     
 
首頁    |      公司簡介      |      服務項目      |       設備展示      |     工程案例      |      保潔常識     |      家政常識     |      服務價格     |     聯系我們
  員工風采
  服務項目
  大型油煙機清
  壁紙壁布清洗
  大型戶外廣告
  大型工程開荒
  單位日常保潔
  地板打蠟項目
  燈具清洗項目
  家庭保潔項目
  地毯清洗項目
  高空安裝項目
  外墻清洗項目
  家政培訓項目
  舊居開荒項目
  家政供求
  常識:雇主是否健康,保姆也有
  常識:木制家具去污保潔方法
  常識:雇主不良行為大集合
  常識:保姆不良行為大集合
   詳細內容
生活:煎煮中藥的學問
發布日期 : 2010-1-14 16:52:47  點擊次數:1433
 

 

      煎煮中藥的學問

      煎藥方法恰當與否,對療效有一定的影響,所以煎煮中藥方法很重要。先用冷水浸泡使藥物變軟,細胞壁膨脹,藥物的有效成份容易滲透到水分中。然后再煎煮,這樣隨著水溫的逐漸增高,有效成份便容易被煎出。浸泡時間,一般以花、葉、莖類為主的藥物可浸泡20分鐘左右;以根、種子、果實為主的藥物可浸泡30分鐘至60分鐘,即外感祛邪藥物浸泡時間宜短,而內傷滋補藥浸泡時間宜長。
      煎藥也須講究水量,加水過多則藥汁濃度過低、藥液太多,影響療效;加水過少,不僅藥物有效成份不易煎出,還容易煎焦。一般中藥煎煮用水量以浸過藥物3至4厘米為宜。但還要視藥量大小、藥物的性能、吸水量以及病情需要煎藥時間的長短來適當增減。
      煎煮中藥必須正確掌握好火候。前人將火候分為武火(即大火)和文火(即小火)兩種。要根據藥物的不同性質與治療需要,采用武火急煎和文火緩煎兩種方法。一般來說,治療傷風感昌的解表藥以及清熱藥、芳香藥,因煎煮時間短,宜用武火急煎,而味厚的滋補藥,因煎煮時間長,宜用文火緩煎。武火使水份蒸發快,并且又易使藥汁外溢,故目前往往采用先武后文相結合的方法,即先用武火急煎,沸后改用文火緩煎。
      煎藥時間應根據疾病的情況和藥物的性質來定,可分三種煎藥時間:
    1、輕辛發散藥:此類藥物大多為治療外感病的發汗解表藥,多系花、葉、全草等,其性輕揚發散,味芳香,含揮發油較多,故煎藥時間要短,因此煎煮時間頭煎從沸后再煎10分鐘左右,二煮沸后5分鐘左右。
    2、滋補調理藥:此類藥物大多為調補人體氣血陰陽滋補藥,含有大量營養物質,故煎藥的時間最長,頭煎從沸后再煮30分鐘甚至60分鐘,二煎沸后20至30分鐘。
    3、一般藥物:頭煎從沸后再煎15至20分鐘,二煎沸后10至15分鐘。濾取藥汁要趁藥液未冷時過濾最佳,用兩層干凈的紗布蒙在碗上,再進行濾藥可保證藥液清澄。

                  保定市全順清洗保潔有限公司  電話 0312-2067055
                                 請登陸www.bdqsbj.com查看更多
                                                     

 
Copyright © 2009-2010 保定市全順清洗保潔有限公司 版權所有    網站建設:百川熱線
地址:保定市恒祥南大街916號   電話:0312-2067055    點擊這里和我洽談   郵箱:[email protected]    

爱玩陕西麻将下载 股票微信群推荐 捕鱼来了怎么*赚钱 网上捕鱼棋牌平台 好的炒股app 金币棋牌游戏开发? 20选5开奖结果今天号码 王者捕鱼破解版在哪下 微乐麻将辅助器ios免费版 捕鱼游戏机 友好广西棋牌正版